Dos Tierras Badalucco
Dettagli cantina
I vini Badalucco Dos Tierras
L’essenza della filosofia di Pierpaolo Badalucco e Beatriz De La Iglesia Garcia è produrre vini che rappresentano le due terre – Dos Tierras appunto – Spagna e Sicilia
Il Progetto Dos Tierras (Due Terre) nasce con la sperimentazione del Tempranillo, varietà spagnola portata da Beatriz intorno al 2001.
La sperimentazione del primo blend Nero d’Avola e Tempranillo è durata fino al 2007, prima annata del Dos Tierras.
Nel 2008 Beatriz ha portato il Verdejo, uva a bacca bianca spagnola. Nel 2014 esce il nostro primo blend Grillo Verde: Grillo e Verdejo.
Beatriz ha portato il Verdejo in un piccolo vigneto sul mare: C/Corleo. Dal punto di vista agronomico si è adattato benissimo. Molto resistente alla siccità e alle malattie. Le uve raggiungono un buon grado di maturazione e garantiscono una acidità molto equilibrata. Viene vendemmiata a partire dalle seconda settimana di settembre, secondo l’andamento dell’annata. Non ha sistema irriguo.
