Asta

Asta: Storia dell'azienda

NASCE INTORNO ALLA FINE DELL’800, LE COLTIVAZIONI DI VIGNETI, ULIVETI,
ALBERI DA FRUTTA E GRANI, ERANO QUELLE PREDOMINANTI ALL ORIGINE
DELL’AZIENDA.
NEGLI ANNI L’AZIENDA HA SUBITO DELLE VARIAZIONI DI ESTENSIONE E
COLTURALI, AD OGGI LA TENUTA HA UN ESTENSIONE DI CIRCA 14 ETTARI, DI CUI
BEN 11 COLTIVATI A VIGNETO.
NEL 2019 L’AZIENDA HA INIZIATO L’ATTIVITA DI IMBOTTIGLIAMENTO DI UNA
PICCOLA PARTE DEL CATARRATTO PRODOTTO, DA LI’ NASCE MAJO’, UN VINO
NATURALE, UN CATARRATTO IN PUREZZA, MOLTO BEVERINO.
NEL 2020 VIENE PRODOTTO NIROS UN NERO D'AVOLA CON UNA PICCOLA
AGGIUNTA DI SYRAH, CORPOSO E PIACEVOLE IN BOCCA.
L’IDEA SORGE DAL FATTO CHE PER TUTTI QUESTI ANNI, NON SI E DATO IL
GIUSTO VALORE AI FRUTTI DELLA TERRA PRODOTTI, LA FILOSOFIA AZIENDALE E’
QUELLA DI UNA COLTIVAZIONE BIOLOGICA, DI RISPETTO PER L AMBIENTE E
PROMOZIONE DEL TERRITORIO, L’OBIETTIVO CHE CI SI PREFIGGE E LA
CHIUSURA DELLA FILIERA DEI PRODOTTI COLTIVATI.
LA TENUTA SORGE SUL TERRITORIO DI PARTINICO, NELLA CONTRADA BOSCO
FALCONERIA, DALLA COLLINA POSSIAMO AMMIRARE IL CASTELLO DI CALATUBO
E TUTTO IL GOLFO, DA SAN VITO LO CAPO A PUNTA RAISI.